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父親節Canapes套餐

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食品介紹

滿滿東南亞風味

選用900g+春雞,隻隻都嫩滑多汁.

自家制龍蝦湯汁

龍蝦湯經過多個步驟,歷時十數小時熬製.

必食推介.記得揀佢呀~

大廚拿手菜式之一

超經典既蕃茄清湯啫喱

 

用大量蕃茄製成清湯,過程繁覆,真係滿滿既心機.

 

配上由檸檬欖油做沙律汁既蘋果華都夫合桃沙律,超開胃.

一個被忽略的小食.

法式千層忌廉焗薯:「我很醜,但我很好吃!」